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【羊城晚报】冬至大过年 婆婆们提前做“冬团”

发布时间:2017-12-20 来自:未知 浏览量:次 作者:乐雅总技术

 
       
本月22日,冬至将至,在东莞仍然保留着吃“冬团”的传统习俗,吃过“冬团”寓意团团圆圆、阖家幸福。
       
       近日,在石碣镇四甲社区综合服务中心弥漫着扑鼻而来的香气,原来是为了迎接冬至的到来,社区婆婆们在社工的组织下齐聚一堂做“冬团”,大家在屋里屋外忙得不可开交。
搓糯粉、剁眉豆、调配料、炒馅,再把馅料塞进糯米粉团中,用蕉叶包起蒸20分钟,最后在冬团的表面点上一朵红花才算大功告成,每一个环节都必不可少。
据东莞市乐雅社会工作服务中心吕社工介绍,每年临近冬至,中心都会开展做“冬团”的活动,东莞有着“冬至大过年”的说法,基本家家户户都会做“冬团”、吃“冬团”。做好的“冬团”会由志愿者派发给社区的居家养老长者,并给予他们节日的慰问。
香甜软糯的“冬团”受到了服务对象的一致好评,活动的开展不仅为社区老人提供了一个康乐平台,更让他们感受到了暖暖的心意。(转自羊城晚报讯 记者谢颖、通讯员吕裕仪摄影报道)